神戸微生物研究会

お知らせ

事例・研究発表\会演題募集の案内
日時:2012年3月16日(金)
場所:兵庫県民会館 304号室
応募締切
 2011年12月31日まで
原稿締切
 2012年2月29日まで
1演題(発表12分、質疑応答3分、計15分)

幅広い内容で募集を致しますので、会員様におかれましてはご検討の上、ご応募いただきますようお願い致します。
  

新着情報                  一覧はこちら


2012-01-28 食品安全モニターからの報告(平成23年9、10 月分)

2012-01-04 輸入食品検査命令の実施(韓国産青とうがらし)

2011-12-16 欧州連合(EU)が食品添加物に関する新しい法令

2011-12-09 食品安全モニターからの報告(平成23年7、8 月分)

2011-10-11 福島第一原子力発電所事故に伴う各国の検査・規制の強化に関する情報

2011-10-04 生食用食肉の規格基準及び表示基準の施行に係る周知について

2011-09-16 食品安全モニターからの報告(平成23年5、6 月分)

2011-08-02 輸入食品検査命令の実施(中国産養殖とこぶし)

2011-07-10 食品安全モニターからの報告(平成23年3、4 月分)

2011-05-16 食品安全モニターからの報告(平成23年1、2月分)


活動内容

第32回総会 〔6月3日〕
第87回技術交流会
(1)「トランス脂肪酸について」
「放射線と放射能」
・三栄源エフ・エフ・アイ(株)
 取締役検査部長
 伊藤 澄夫 先生
伊藤澄夫先生
→トランス脂肪酸・放射線 PDF
伊藤澄夫先生ムービー

(2)「平成22年度クロスチェック報告」
「平成22年度クロスチェック
報告」
・Zスコアを用いた評価・
 大腸菌群の写真
 (株)かね徳 品質保証部
 中山 剛志 先生
中山剛志先生
討議風景

第86回技術交流会 〔2月25日〕
第34回日本食品微生物学会セミナー
(1)「食品製造現場における微生物検査の
  現状と課題」
  モロゾフ(株) 品質保証グループ
  谷川基喜 先生
(2)「食品関連企業における微生物検査の
  外部精度管理への取り組み」
  神戸食品微生物研究会  小谷敏子 先生
(3)「微生物に由来する食品の変質検査の
  事例と問題点
  (財)日本食品分析センター 
  微生物部  吉田信一郎 先生
(4)「行政検査機関に持ち込まれる苦情品の
  検査による検索事例
  (特に細菌によるもの)」
  神戸市環境保健研究所 微生物部
  貫名正文 先生
(5)「細菌検査の簡易・迅速法の利点と課題」
  日水製薬(株)  庭野清司 先生
(6)「微生物検査の将来展望
  −遺伝子診断の応用−」
  大阪府立大学大学院  山崎伸二 先生